Kančí hody 8. -10. 12. 2017

POLÉVKA/SUPPE

294/250ml Hrachoová polévka s uzeným masem          45 Kč

                   Erbsensuppe mit Rauchfleisch

250/250ml Kuřecí vývar s játrovou rýží        35 Kč

Hühnerbrühe mit Leberreis

 

HLAVNÍ JÍDLA/HAUPTSPEISE

398/150g   Kančí guláš, karlovarský knedlík       145 Kč

Wildschwein Gulasch, Sammelknödl

345/200g   Kančí plátky na houbách, bramborový knedlík     185 Kč

                   Wildfleisch mit Pilz, / Kartoffelknödeln

399/200g   Kančí medailónky s brusinkovou omáčkou,        rozmarýnové brambory  185 Kč

Wildschwein Medaillon mit Preiselbeerensoßse, Rosmarin Kartoffeln

698/200g   Kančí roláda, šťouchaný brambor s cibulkou                                  185 Kč

                   Wildschweinroulade mit Gestampfte Kartoffeln

699/100g   Kančí masová paštika s rybízovou omáčkou, chléb                           75 Kč

                     Leberpastete – Wildschwein mit Johannisbeeresoße                  

731/400g   Masitá marinovaná pečená žebra na pivu, pečivo       165 Kč

                  Marinierte Schweinsrippchen, Senf, Meerrrettich und Brot

150g           Smažený sýr        95 Kč

                   Panierte Käse

100g           Grilovaný hermelín        85 Kč

                   Gegrillter Käse- Hermelin

150g           Smažený kuřecí řízek        99 Kč

                   Hänchenschnitzel paniert        

150g           Smažený vepřový řízek z krkovičky        99 Kč

                   Schweineschnitzel paniert        

150g           Pivní hovězí guláš                97 Kč

                   Biergulash /Rindfleisch/

150g           Svíčková na smetaně, kynutý knedlík          119 Kč

                   Lendenbraten mit Rahmsoße, Semmelknödeln

 

                                                        DEZERT/DESSERT

1 ks            Pivní čokoládový dort s lehkým krémem       45 Kč

                   Schokaledenbiertorte mit Creme

 

PŘÍLOHY/BEILAGE

200g           Bramborové hranolky/šťouchaný brambor se slaninou           35 Kč

                   Pommes frites, Gestampfte Kartoffeln mit Speck     

200g           Bramborové krokety          40 Kč

                   Kroketten                              

200g           Malý zeleninový salát/Fazolové lusky se slaninou            45 Kč

                   Gemüsesalt, Grüne Bohnen mit Speck

200g           Vařený brambor                30 Kč

                   Gekochte Salzkartoffeln        

160g           Kynutý knedlík/Bramborový knedlík           25/30 Kč

                   Sammelknödl/ Kartoffelknödeln

50g             Kečup/ tatarská omáčka             12/18 Kč

                   Ketschup/Tatarsause

  • ilustrativní obrázek